A fogsor legfontosabb szerep az emberi test működésében az emésztéshez kapcsolódik. Ez a folyamat már a szájban megkezdődik, a szervezet itt készíti elő a táplálékot arra, hogy a gyomorba jutva azt minél könnyebben fel lehessen dolgozni. A fogsor előkészíti az ételt a gyomor részére. A fogak a táplálék leharapására és feldarabolására szolgálnak. A fogak anyaga egy speciális csontszövet, aminek dentin a neve. Ebben erek és idegek találhatóak. A dentint fogzománc védi a külső hatásoktól. Amennyiben ez a zománc megsérül, a dentin felszínre kerül. Ezt fájdalom jelzi. A felszínre került dentin állomány sajnos nagyon sérülékeny, és gyorsan romlik. Ezért amennyiben valaki ilyet észlel, tanácsos minél előbb fogorvoshoz fordulni, hogy a probléma ne eszkalálódjon. A fogsor egészsége ugyanis nagyon fontos.